• 13/04/2012
    Grisons’ actie

    Profiteer van onze ‘Grisons’ actie
    Menu à 29 € van 19 april tot 6 mei 2012
    ***
    Menu Action Grisons
    ***
    Carpaccio van rode tonijn, marinade met lichte kerrie, slablaadjes en roze bessen
    ***
    Longhaasbiefstuk ‘Kobé’ met sjalotten en ‘gratin dauphinois’
    ***
    Gegratineerde ‘gariguette’ aardbeien en rabarber
    ***
    Om uw reservering te kunnen bevestigen, vragen we U 48 uur van te voren te reserveren.
    Met hartelijke groeten. Het ‘Grisons’ team.
    ***
    Let op : de actie bonnetjes dragen nummers : één bon per persoon. Alvast bedankt.

    Coupon code te gebruiken : Grisons

    Klik hier om uw code te controleren en de bon af te drukken.

     
 

De menu's

Marktmenu

Marktmenu
***
Mondversnapering van het huis
***
Gebakken ganzenleverlapje op asperges uit Pertuis, vinaigrette met truffeljus
***
Longhaasbiefstuk uit Kobé met sjalotten, gratin dauphinois
***
‘Crémet Nantais’ (verse platte kaas en slagroom) met frambozencoulis
Of
Onze selectie geaffineerde Belgische kazen

€ 48 Het menu
 

Ontdekkingsmenu

Mondversnapering van het huis
***
Bretoense nieroogkreeften gebraden met rozemarijn-boter
***
Kalfszwezerik op witte Mechelse aspergepunten, boter met verbena en citroen
***
Lamsribbetjes uit Aubrac met seizoensgarnituur
***
Gegratineerde ‘ gariguette’ aardbeien en rabarber
Of
Onze selectie geaffineerde Belgische kazen

€ 62 Het menu